Frau Friedmann, die derzeitige Vorsitzende der IG Baden-Badener Weststadt e.V. gab vor 7 Jahren den Impuls zum „Erdbeerfest“. Angeregt durch Veranstaltungen im Rahmen der „Gläsernen Produktion“ im Landkreis RA kam ihr die Idee, die Erdbeere, ihre heimliche Lieblingsfrucht, in die Stadt zu tragen. Der sehr schön neu gestaltete Pausenhof der Teodor Heus Schulen war der ideale Ort, um rund um diese beliebte „Sammelnussfrucht“ aus der Familie der Rosengewächse eine Veranstaltung auf die Beine zu stellen.